広島のちいさなキッチンメーカー
オーダーキッチンのだいだ産業です
オーブンレンジで
ピザをつくりました(*^-^*)🍕
オーブンレンジを持っているのに
レンジ機能ばっかりで
ほとんどオーブン機能を
使ってこなかったので
ピザを作ってみました。
ピザ生地に使ったのは
薄力粉と強力粉と
水とオリーブオイル、
砂糖と塩とベーキングパウダーです。
強力粉とベーキングパウダーは
家になかったので
スーパーで買ってきました。
生ハムが2割引きで
お買い得でした(*^^*)
というか、ピザ生地専用の
“ピザミックス”なる専用の粉があるみたいです。
今回は生地を作りましたが
次からピザミックスを使えば
更に簡単に作れそうです。
さっそく生地を作っていきます。
と、ここでパンこね台の自慢が入ります。
パンこね台は弊社ならではのもので
人工大理石の一枚板を流用しました。
コチラの世界に1つだけの
超絶お気に入りの人工大理石製の
パンこね台を解説するブログも
一緒に書いていましたが
話が長くなりすぎて
ピザの話より長くなって
ブログタイトルとの齟齬が
発生したので別ブログに書きます。
人は、好きな物を語る時
話が長くなる.
生地を三つに分けて
それぞれ思い思いにトッピングして
オーブンで焼き上げたら
完成です。
ちょっと不格好になりました。
見た目もそんなにインスタ映えしません。
インスタとかでよく見る
緑の葉っぱ(名前が分かりません)を
のせればオシャレげになりそうですが
まあ自分たちで楽しむだけなので
こんなもんで良いですよね。
今回買った、生ハムが大成功で
凄い美味しかったです。
次作る時も
生ハムを使いたいくらいです。
食べ終わった後は
相談ルームに置いてある
外国製食洗機をもっと活用する為
わざわざ持って行って洗いました。
ピザ生地がこびりついた
ボウルもそのまま洗いましたが
キレイに洗えたので良かったです。
やっぱり外国製の場合は
食洗機自体が予洗いしてくれるのが
大きいですね。
相談ルームで
食洗機を使っていて
ふと気づきましたが
相談ルームって
外国製食洗機があるし
日本トリムの電解水素水整水器(浄水機能も有り)
もあるしで実は料理をするのに
これまでにないくらい最適な場所でした。
しかもアイランドキッチンですし
全面ガラス張りになっているので
開放感が半端ないです。
ビルトインIHは使えませんが
打合せ用の大きいテーブルに
卓上IHを置いて使えばよいので
オーブン料理をするくらいなら
全然問題なかったです。
それに、オーブンを使った
料理ならIHも大して使いませんし。
という事で
実はもう相談ルームに
オーブンレンジ持って降りて
実際に体験してみましたが
めちゃくちゃ楽しかったです。
それに、お客様が実際に
外国製食洗機や整水器(浄水器)を
使用体験できる良い機会になると
思いましたので
もし興味がある方が
いらっしゃいましたら
問合せして頂ければ
相談ルームを貸出しようと思います。
(オーブンレンジも相談ルームで使えるようにします。)
外国製食洗機や、
日本トリムの電解水素水整水器(浄水器)、
これら全てを料理をしながら
体験できますので
気になった方はお問合わせ下さい(*^^)v
(ディスポーザーもあります。)
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