こんにちは
広島のちいさなキッチンメーカー
オーダーキッチンのだいだ産業です。
久々に『IH』のブログ、書きます。
IHグリル部の使い勝手など、、、
解説しますよー
我が家にある日立のIH
トッププレートもフェイス部も
Wでブラックなクールな奴だぜ😍！
我ながら
ベリーグッドなチョイスを
したもんですな(*´з`)✨
グレード的にはこの機種から
ラク旨グリル＆オーブンが付属します。
料理は毎日するので
当然、IHも毎日大活躍中です。
今回はグリル部を使って
『野菜たっぷりラザニア』を
作った時の事を紹介します。
IHグリル部の操作はとっても簡単です。
今回はIHグリルの中にある
メニューの中から『トースト』機能を使いました。
最近のIHグリルは
料理に合った専用メニューがあるので
すごい便利ですよね。
魚を焼く時とかにも大変重宝します。
しかもおいしく仕上げてくれる、、、
なんてすごい奴。
仮に専用メニューが無くても
付属品のレシピブック(取説)を読めば
手動メニューでたくさんの料理を
再現できます。
...こういう便利メニューの有無は
機種のグレードによって変わってきますので
取説やカタログをみれば理解が深まります。
とりあえずラザニアの具材を載せて
あとは焼くだけの段階になったら
付属品の専用グリル皿(平皿、波皿)の
<平皿>にセットします。
『トースト』機能では<平皿>を使用します。
<平皿>と書いてあるので
浅い皿なのかなと侮るなかれ、、、、
日立のグリル皿は高さが有るので
グリル庫内が汚れにくいのが大きな特徴です。
平皿で5.7㎝
波皿で4.1㎝
と深めに作ってあります。
パナソニックの付属のグリル皿(波皿)は
かなり浅いので
グリル庫内が汚れにくいのは
日立の方になります。
逆に、グリル庫内を掃除しやすいのは
パナソニックになります。
※ラク旨グリルとWフラット ラクッキングリルで比べた場合
この機種の取説です。
日立の取扱説明書(カタログもですが)は
非常に分かりやすく作られていて
エンドユーザー目線に立っているので
大変好評が持てます。
取説の写真を見ればわかりますが
選んだメニューに対して
どのグリル皿を使えばよいか
点灯して教えてくれるのがありがたいです。
仮に、違う皿を入れた時には
音声で違うと教えてくれるという徹底ぶりです。
こういうとこ、日本メーカーって感じがします。
今回作った
『野菜たっぷりラザニア』ですが
だいたいトースターで15分くらい焼けば良いと
書いてあったようです。
我が家には
トースターは無いので
(20年以上前の壊れた海外製のトースターがどこかに放置してあった気もしますが)
代わりに『トースト機能』がある
IHグリル(ラク旨グリル＆オーブン)を
使ったわけです。
IHグリルの良い所って
オーブンレンジの代わりが出来る事ですよね。
例えば今回だと
我が家のオーブンレンジでも変わりが出来るわけですが
その間、オーブンレンジが全く使えないというデメリットがあるわけです。
前日や食事前に作っておいた
料理を温める時なんかで
電子レンジ機能を使ったりするので
極力オーブンレンジを長時間占拠するのは
避けたい所です。
IHグリルの場合だと
グリル部を使っている間は
当然グリルは使えませんが
上面のIH部は使えますからね。
基本的に200VのビルトインIHは
最高5800Wまで使えるようになっていますので。
グリル部を使っている間は
最高火力にリミットがかかるなど
多少の制限は有りますけどね。
ちなみに
15分ほどトースターで焼けばよいと書きましたが
『トースト機能』は最大で10分までと
制限があるので追加でまた5分焼くという
ちょっとした手間が発生しました。
大した問題じゃないんですけどね。
パナソニックの場合は多分最高で6分くらいの
制限だったかと思いますが
普通の食パンを焼くのであれば
充分すぎる制限なので
妥当な数字でしょう。
逆に10分も焼いたら
普通食パンは黒焦げになると思います。
ボタンを押したら
後は放置して出来上がるのを
待つだけなのでテレビでも
見とけばいいです。
最近のテレビはandroid TV対応機種が
増えてきたので便利です。
ボタン一発でネットフリックスや
Amazonプライムビデオ、YouTubeに
切り替えることが出来ます。
そんなこんなで出来上がり！
頂きます！
ゴボウとアスパラガスが
たっぷり入っていて
非常に健康的です。
今日のブログはグリル付きIHを
紹介しましたが
だいだ産業では
『グリルレスIH』を採用される
お客様も多いです。
経験豊富なスタッフが
お客様の思いをしっかりとヒアリングし
最適な機器類をセレクトして
だいだ産業のオーダーキッチンに組込まれます。
気になる方は
ぜひご予約の上、相談ルームへ(*^▽^*)🌞
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