こんにちは
広島のちいさなキッチンメーカー
オーダーキッチンのだいだ産業です。
激ウマです(≧▽≦)!!
鶏モモの塊を日立IHの
ラク旨グリルで焼くだけで
めっちゃおいしくなります。
これは本当に楽だしおいしいし
鶏モモは安いしで
おいしくて楽で安いという3拍子揃った
パーフェクトプランです(*´з`)
やり方、書いときます。
とりあえず適当に鶏モモを買ってきて...
塩コショウとかで適当に味付けしたら...
焼いていくぞ!
手前の給水受けに水を入れておきます。
(過熱水蒸気 用に)
焼き方はこんな感じ...
オプションで【過熱水蒸気】を選択
後はスタートボタンを押すだけです。
補足として...
過熱水蒸気メニューを使うときは
グリル波皿の手前に給水受けがあるので
そこに水を入れておきます。
過熱水蒸気メニューを使わなくても
おいしく焼く事が出来ますが
個人的に使った方が
肉がパサパサし辛くなり
よりおいしくなるので
使った方が良いと思います。
火力は中のままで変えずに
約22分で焼きあがります。
この時間はあくまで目安なので
入れる物によって時間が前後します。
そして焼き上がり...
おいしい匂いがしてきます😋💖
しっかりと焼きたいタイプの私は...
【追加焼き】を使います。
M78星雲出身のウルトラマンが地球で戦える時間分を
追加焼きします。
L77星雲出身のウルトラマンレオは2分40秒でした。
3分後...
違いは余り感じられないけど
3分追加焼きしたのでまあ大丈夫でしょう。
グリル波皿の左右には溝が有るので
余分な脂がここに溜まるようになっています。
写真を見れば分かりますが
鶏から出た油でいっぱいになっています。
余分な脂が抜ける事でよりヘルシーになるのに
過熱水蒸気メニューを使った事で
ジューシーさが失われていません。
今回はブロックのまま焼きましたが
一口サイズに切ってから焼いても
良いかもしれませんね。
本当におすすめですよ(*´з`)🌞
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