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2021年12月14日火曜日

広島でオーダーキッチン、キッチンリフォームならDAIDAへ ~  ラク旨グリルで【鶏のグリル】

こんにちは

広島のちいさなキッチンメーカー
オーダーキッチンのだいだ産業です。




激ウマです(≧▽≦)!





鶏モモの塊を日立IHの
ラク旨グリルで焼くだけで
めっちゃおいしくなります。



これは本当に楽だしおいしいし
鶏モモは安いしで

おいしくて楽で安いという3拍子揃った
パーフェクトプランです(*´з`)



やり方、書いときます。


とりあえず適当に鶏モモを買ってきて...





塩コショウとかで適当に味付けしたら...




焼いていくぞ!


手前の給水受けに水を入れておきます。
(過熱水蒸気 用に)

焼き方はこんな感じ...




オートメニューで【鶏のグリル】を選択

オプションで【過熱水蒸気】を選択


後はスタートボタンを押すだけです。


補足として...

過熱水蒸気メニューを使うときは
グリル波皿の手前に給水受けがあるので
そこに水を入れておきます。


過熱水蒸気メニューを使わなくても
おいしく焼く事が出来ますが
個人的に使った方が
肉がパサパサし辛くなり
よりおいしくなるので
使った方が良いと思います。



火力は中のままで変えずに
約22分で焼きあがります。

この時間はあくまで目安なので
入れる物によって時間が前後します。



そして焼き上がり...




おいしい匂いがしてきます😋💖


しっかりと焼きたいタイプの私は...


【追加焼き】を使います。



M78星雲出身のウルトラマンが地球で戦える時間分を
追加焼きします。
L77星雲出身のウルトラマンレオは2分40秒でした。



3分後...



違いは余り感じられないけど
3分追加焼きしたのでまあ大丈夫でしょう。


グリル波皿の左右には溝が有るので
余分な脂がここに溜まるようになっています。

写真を見れば分かりますが
鶏から出た油でいっぱいになっています。


余分な脂が抜ける事でよりヘルシーになるのに
過熱水蒸気メニューを使った事で
ジューシーさが失われていません。



今回はブロックのまま焼きましたが
一口サイズに切ってから焼いても
良いかもしれませんね。




本当におすすめですよ(*´з`)🌞





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