こんにちは
広島のちいさなキッチンメーカー
オーダーキッチンのだいだ産業です。
最近、バズレシピってよく聞きます。
リュ〇ジのバズレシピとかですね(*^-^*)
時々バズレシピを参考にして
料理を嫁が作ってくれたりします。
この間作ってくれたのは
マグロの漬け
キレイな写真を撮る事は
諦めているんで美味しそうに見えないんですが
バズレシピだけあってかなりおいしい。
中毒性がすごいです。
作り方もとっても簡単。
ごま油と麺つゆとニンニク(おろしニンニクでも)
これらを混ぜ合わせたタレにマグロを漬けとくだけです。
そもそも
ごま油と麺つゆとニンニク
この３つの組み合わせ時点で
これはやばいことなるで！
と感じます。
中毒性が高いので
最近はときどき近くのエブリィを覗くようになりました。
エブリイは生鮮食品が強いですからね。
特に海鮮系。
近くのエブリイは(とゆうかどこのエブリイもそうらしいですが)
とにかく人が多いので人混みが嫌いな私は
エブリイに行かなかったんですが、
マグロを求めに行くようになりました。
やっぱり人間の食欲ってすごいね(*´з`)
皆さんもぜひ試してみてください。
おいしいですよ。
応用でマグロの代わりに
スライスしたアボカドでも良き。
0 件のコメント:
コメントを投稿