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スタッフブログ

2018年11月20日火曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ 博多に行ってきました 博多ラーメンについて

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。



福岡県博多区へ行ってきました😄🚄



博多と言えば、そう  ラーメン🍜


無論、ラーメンだけのために行ったわけではありませんが

ラーメンも1つの大きな楽しみです😊✨





今回はこのお店にいきました❕❕




博多一幸舎


博多のラーメンを調べても上位に出てくる有名なお店ですね。


本場の博多ラーメンはまだ食べたことが無いのでまずは有名所から

チャレンジしていきたいですよね。


目を惹くのはやはり


この泡が出来るラーメンが本物の豚骨スープの証だそうです(一幸舎公式HPより抜粋)



食べてみた感想ですが


博多ラーメンは上品で女性でも子供でも食べやすい万人向けのラーメンで

あると共に奥が深くラーメン好きもハマるラーメン


そして更にうれしいポイントは替え玉でもおいしく頂ける事。


替え玉をするとどうしても麺とスープの絡みが弱くなり味が薄くなりがち


ですが一幸舎さんはテーブルにおいてあるラーメンのタレを

プラスすることによって替え玉でも味が薄くならずに楽しめる事ができました。


これは本当に嬉しいポイントでラーメンのタレを置いている店って

なかなか少ないんですよね。


後は高菜との親和性が高い所。


ここが私的には一番のプラスポイントでした。


テーブルにおいてある高菜はかなり辛いので

ラーメンが来る前に食べない方が良いです、味がわからなくなるので。


そしてまずは一杯目のラーメンは高菜などを入れずに普通に頂きます。


ある程度食べ終わったら替え玉を注文して今度は高菜を投入します。



辛い高菜を加えることによって豚骨スープの持つ甘みが最大限に引き出されて

更に次元の高いラーメンへと昇華されていきました。


流石に名店と呼ばれるだけはあり隅々まで行き届いていて隙が無い

そう感じさせられるお店でした。



ラーメンを堪能した後は博多駅の横にあるOIOI、KITTEへ


私はずっとオイオイだと思っていましたが丸井らしいですね(笑)


博多駅の最上階にある つばめの杜 ひろば にも行きました。




私と私の子供...ではなく知人の子供です。


遠くまで見渡せて風が気持ち良かったです。




話は少し戻って博多ラーメンについて


そういえば山口県にいた時においしい博多ラーメンの

店があったなーと思い出しました。




山口県光市 光駅 にある 博多一発


こちらのラーメン屋さんもおいしいです。

本物の豚骨スープの証でもある 『』 もしっかりできています。


もし光市の方へ行くことがあったら食べにいってみてください😙




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2018年11月16日金曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ コーリアンの新しい仲間

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。



最近、モルタル仕上げが流行ってますよね😏



カウンターや壁をモールテックスで仕上げている現場も良く見るようになりました。



弊社でもオーダーキッチンの扉をモールテックスで仕上げたことがあります。



そう、モルタル(コンクリート)をあえて見せるのが最近流行っています😎



コーリアンにもモルタルカラーの新色が増えました😄



そしてそのモルタルカラーのコーリアン(人工大理石)を使った

洗面カウンターを製作しました❢❢







......すみません、私の携帯のカメラではいまいちどんな色かわかりませんでした(笑)



今回使用したのはニュートラルコンクリート





コーリアンのコンクリートカラーは4種類あるのですが

これが一番薄い色なので写真では余計分かりずらいかもしれませんね😢


その他の色は


アッシュコンクリート




ウィザードコンクリート




カーボンコンクリート


があります。



洗面カウンターは完成品を最初に貼りましたが













こんな感じの工程で進んでいきます。






バックガードも前垂れのエッジも規格品では出来ない形状





コーリアンは中身も全て同じ。

どこの部分も同じ色です。


表面だけに色が付いているわけではありません。



コンクリート系の色以外にも

たくさん選べるカラーが増えたのでこれまで以上に

楽しめる商品になりました😘




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2018年11月15日木曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ ブルモーションが実際に動いている動画を撮りました。

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。




前回更新したブログ



広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ マンション カップボード(食器棚) 施工事例




こちらのカップボード(食器棚)の施工をした時に


動作確認も兼ねてブルモーション機能付の引出と扉の


実際に動いている所を撮りました。


ブルモーション機能付きの引き出し



自然にゆっくりと閉まっていくのはもちろんですが

引出が奥まで出てくるので奥の方にある物も取りやすいです。



続いて開き扉





弊社が製作するオーダーキッチンや家具等は基本的に全て

このブルモーション機能がついていますので

気軽に、気兼ねなく使用して頂けます。



やっぱり、有ると無いとでは

閉めるとき気を使わなくて済むから楽なんですよね~😙(笑)






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2018年11月14日水曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ うどん 好きです。

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。



休みの日に横川駅の隣のフレスタに行ってきました。


お目当てはフレスタのカジルの中にあるドコモショップ🍄でした。


私が今使っているXperia Z5(SO-01H)からXperia xz2 compact(SO-05K)に

切り替えようかなと思っていたからです。



ただ、従来モデルからデザインが一新されたので実機を確認したかったからです。



ドコモショップ内で色々と新機種を物色し(一緒に行った知人はGALAXY使い)

あーだこーだと言いながら次に買うスマホを考えました。



そして時刻がちょうどお昼くらいになったのでどこかで食べようという話に。


そういえばカジル内においしいうどん屋さんがあると聞いたことがあったような...



よし、さっそくいこう❕

ということでやってきたのは☟☟



つるのおんがえし 横川店


中はたくさんの人で賑わっていました😄🍴

待つこと数分で席に案内してもらえました。

店員さんは明るく活気良く、とてもいい感じです。


お腹が空いたので速攻で注文😎




知人はごぼう天うどん






私は釜玉うどん






❗❓うどん、というよりパスタみたい( ゚Д゚)


でもしっかりうどん、そしておいしい😍



私はラーメンも好きなのですがうどんも大好きです。



どちらかというと冷たいうどんより暖かいうどん派です。


そして最近は飲みに行った時の締めはラーメンよりうどん派になりつつあります...



と、いうことで締めにおいしい、飲みにいってもおいしい、楽しい

おすすめのうどん屋さんを紹介します❗❗❗




場所は 山口県 防府市 

はい、また山口県です(笑)




お店の名は おいちゃんのうどん


防府駅の近くにあります。


防府駅には飲み屋が立ち並んでいるので飲んで締めにうどんを食べても良し

居酒屋でもあるので最初から食べに行っても良しのお店です。



このお店は面白くて

内装がスナックなんです。

というかスナックがあった場所に店を構えているのでそうなっています(笑)



そしておいちゃんのお嫁さんがフィリピンの方だそうで

うどん以外のメニューはフィリピン料理がたくさんあります😆


豚足も置いてあり、これがまた絶品です🐖



この間、一年ぶりくらいに行った時もおいちゃんに


「久しぶりじゃね、元気にしとった?」


と優しい言葉をかけてくれました。


山口県は心が温かい人が多い、とても良い所です。


ラーメンもおいしいお店が多く、私の中性脂肪と悪玉コレステロールが

だいぶ増える事になった恐ろしい場所でもあります。



また近いうちに山口県に遊びにいきたいです😚

 

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2018年11月13日火曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ マンション カップボード(食器棚) 施工事例

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。



新築マンションへカップボード(食器棚)を納入してきました。



お施主様のご好意で写真を撮らせて頂いたので紹介します😍✨







カップボードが付く両横は壁になっているので

納められる限界ギリギリまで攻めて少しでも収納力を上げています😎





全体像




扉を開いた写真




金物、レールは全てblum社のブルモーション仕様



見た目も、機能性も妥協しません。




奥行きが600mmあるのでカウンターは家電品スペースになると共に

作業スペースとしても充分活用できます。



これからの新築マンションでの生活を彩る一つになれたらと思います😄



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2018年11月7日水曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ 現場の帰りに

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。



現場の帰りにラーメンを食べて帰りました🍴🍜



このブログで食事関係の内容の時はほとんどラーメンですね(笑)




丸源ラーメン





メニューはオーソドックスな肉そばを注文しました。


私は丸源さんには初めて来たのですが

もみじおろしが乗っていて

そしてお肉がチャーシューでは無いというのは

なかなか新鮮な気分です😄



ラーメン自体は食べやすく甘みが有りました。

結構人気なようで店内は現場帰りの人から家族づれまで、たくさんの人で

賑わっていました。


ラーメンも何種類かあるようだったのでまた訪れて違うラーメンを味わってみたいです😋





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2018年11月1日木曜日

広島でオーダーキッチンならDAIDAへ ~ 誕生日の時は

こんにちは。

広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。




先月の話になりますが10月は弊社のスタッフ2人の誕生でした🎂



祖母曰く、誕生日などのおめでたい日はちらし寿司を作ってみんなで食べようと

いうことなのでお昼に一緒にちらし寿司を作りました。




昔はちらし寿司を作るのも一苦労だったようですが最近は

ちらし寿司の素が各メーカーさんから発売されているので便利ですね😊



我が家でよく使っているのは永谷園さんの〝すし太郎〟です。




ご飯に少量の酢を加えてちらし寿司の素を入れてよくかき混ぜた後は

後はあらかじめ切っておいたアナゴと錦糸卵を添えるだけです。


とっても簡単でいいですね😎



人数分つぎわけたら完成😄



正直、ちらし寿司はおいしいので毎日でも作りたくなります(笑)


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