広島のちいさなキッチンメーカー、オーダーキッチンのだいだ産業です。
先月の話になりますが10月は弊社のスタッフ2人の誕生でした🎂
祖母曰く、誕生日などのおめでたい日はちらし寿司を作ってみんなで食べようと
いうことなのでお昼に一緒にちらし寿司を作りました。
昔はちらし寿司を作るのも一苦労だったようですが最近は
ちらし寿司の素が各メーカーさんから発売されているので便利ですね😊
我が家でよく使っているのは永谷園さんの〝すし太郎〟です。
ご飯に少量の酢を加えてちらし寿司の素を入れてよくかき混ぜた後は
後はあらかじめ切っておいたアナゴと錦糸卵を添えるだけです。
とっても簡単でいいですね😎
人数分つぎわけたら完成😄
正直、ちらし寿司はおいしいので毎日でも作りたくなります(笑)
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